探検ファクトリー京都・お土産物で人気！伝統のワザで作る手ぬぐい工場

令和５年10月6日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家）

昔ながらの分業制で作る手ぬぐい

今回紹介するのは、京都で創業した綿織物専門店です。
このお店では代々、手ぬぐいを作り続けているそうですが、ある時消費が減少したため、素材を手触りの良いものに変え、絵画のようなデザインにすることで日用品でも観賞用でも使えるように工夫しました。
素材の変更やデザインの転換は大成功し、新たな需要を生み出したのです。

このお店の社長、細辻伊兵衛さんは様々な使い方も提案しているそうです。
手ぬぐいは昔ながらの友禅染と同じ技法で作られており、専門の部門が一つひとつの工程を担当しています。
特に染色の段階は重要な工程であり、望主さんという調色担当の職人が100種以上の染料から必要な染料のりを調合しているのだとか。

このエピソードから感じられるのは、伝統的な技術と工程による手ぬぐい作りの綿密さと丁寧さです。
また、細辻伊兵衛さんが新たな使い方やデザインに挑戦し、時代の変化に合わせて商品を進化させる姿勢も素晴らしいですね。
このような工夫や努力が、長い歴史を持つ綿織物専門店を支えているのだと感じました。

染料のりに込められた熟練の技

染料のりの作り方には、経験と勘が重要だということを知りました。
気候や生地によって染料のりの配合が変わるため、職人の経験が活かされます。
調色担当の望主さんは、100種以上の染料から適切な配合を見極め、デザインに必要な染料のりを作る役割を担っています。

このような熟練の技術がなければ、手ぬぐいに鮮やかで美しい柄を生み出すことは難しいでしょう。
そこには長い年月をかけて培われた職人の技術と情熱が込められているのです。
手ぬぐい一枚一枚に彩りを与える染料のりは、まさに職人の魂が宿っていると言えるでしょう。

手ぬぐいの新たな可能性

手ぬぐいは昔から日本の伝統的なアイテムですが、細辻伊兵衛さんの会社ではそれを進化させ、日用品だけでなく観賞用としても楽しめるようにしています。
素材の変更や絵画のようなデザインによって、手ぬぐいの使い方を広げたのです。

このストーリーは新たな可能性を見い出し、挑戦し続ける姿勢の重要性を教えてくれます。

時代の変化や需要の変動に合わせて商品を進化させることは、企業や職人にとって重要な課題です。
細辻伊兵衛さんのように、伝統を守りながらも新たな試みに取り組むことは、私たちにとっても素敵な学びとなります。

#手ぬぐい #伝統工芸 #職人技

探検ファクトリージーンズの聖地！倉敷 世界中で愛される質・色あい・耐久性

令和５年9月29日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家）

ジーンズの町、児島での手作業の縫製工場見学

皆さんはジーンズを愛用していますか？そのジーンズが作られる場所、児島をご存知でしょうか？ここではすべて手作業の縫製工場が集中しており、その繊細な技術や分業の様子に驚かされます。
児島はまさにジーンズの町として知られているのです。

工場では生地の裁断から縫製まで、あらゆる工程がプログラミングされた機械や職人さんによって行われています。

裁断には無駄のない計算されたプログラムが使われ、縫製には経験豊かな職人さんが手掛けています。
なんと、この工場では自社製品だけでなく、有名メーカーからの仕事も請け負っているのだとか。
まさに技術と品質への信頼が厚いのです。

#児島 #ジーンズ #縫製工場

縫い方の特徴と技術の難しさ

ジーンズには特有の縫い方がありますよね。
コインポケットや隠しリベットなどがそれにあたります。
しかし、その中でも腰部分の巻き縫いという技術は非常に難しいのです。

実際に縫製工場で見学させていただきましたが、職人さんたちは巧みな技術で腰部分を縫っていました。

そして驚きなのは、この技術を習得するためにはなんと3年もかかるということです。
職人さんたちは数々のジーンズを手掛け、経験と熟練を積むことで巻き縫いをマスターしています。

この情報を知っただけでも、ジーンズの手作りにかけられる労力や情熱に感動を覚えます。

#巻き縫い #職人技 #ジーンズ作り

独立を志す川村氏と技術の習得

ここで紹介されていた川村さんは、縫製工場に今年入社し、早くも独自のブランドを立ち上げることを考えているとのことでした。
そんな彼には技術の習得がとても早いと言われています。

通常、すべての行程を習得するには5年ほどかかるそうですが、川村さんはそのスピード感に驚かされます。
独立を目指す彼にとって、技術の習得は非常に重要です。
その意欲と才能で、彼が立ち上げるブランドがますます注目を浴びることでしょう。

#独立 #新ブランド #ジーンズ製作

ジーンズの町児島で見学した縫製工場は、その手作業の美しさと職人さんたちの技術に感動を覚えました。
ここで育まれるジーンズは、品質とクオリティの高さが際立っています。
これからも素晴らしいジーンズが生まれ続けることに期待し、その魅力がますます広まることを願っています。

#ジーンズ作り #手作業の美 #技術とクオリティ

探検ファクトリー「宮城 旬の美味をそのままに封じ込める缶詰工場」

令和５年3月4日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家）

缶詰の簡単アレンジ料理で地元宮城の味を全国に発信！

最近、缶詰の簡単アレンジ料理が話題になっています。
工場では、今までの商品に加えて新商品の開発にも力を入れているそうです。
特に地元宮城の味を全国に届けるために、さまざまなアレンジを試みているのだとか。

たとえば、昨年はささかまぼこのアヒージョや牛ハラミのカレー、そしてなんと鯨肉のハンバーグまで開発されました。
これらの商品は、テレビ番組で紹介され、多くの人々の舌を喜ばせました。

私自身は、地元宮城の商品を全国に発信するこの取り組みに感動しました。

地域の特産品や伝統料理を活かしながら、新たな魅力を引き出す試みは、まさに地域のお宝を大切にする姿勢が感じられます。

ぜひこのような素晴らしい試みを応援し、地元宮城の魅力をたくさんの人々に伝えていきたいです。

ハッシュタグ: #缶詰の魅力 #地域の味

缶詰の簡単アレンジレシピで新たな味わいを提案！

缶詰はそのままでも美味しく食べられますが、会社ではさまざまなアレンジレシピも考案されています。

例えば、今回紹介された鯨の大和煮を使った料理の一つが、鯨の大和煮チャーハンです。

大和煮とネギ、ごはんを炒め、炒り卵とオイスターソースを加えて完成です。
これは、缶詰に含まれる既存の素材を活かしながら、簡単に美味しい料理が作れる素晴らしいアイデアです。

私は入社1年目の大田さんからこのチャーハンの作り方を教わり、早速試してみました。
初めての試みでしたが、味わいはしっかりとしていて、鯨の大和煮がチャーハンと相性抜群でした。

このような簡単アレンジレシピは、忙しい日常においても手軽に美味しい料理を楽しむことができます。

ぜひ皆さんも試してみてください！

ハッシュタグ: #缶詰のアレンジレシピ #簡単料理

缶詰の世界で地元宮城の味を発見！

最近、缶詰の世界は非常に進化しています。
以前は、缶詰は保存食や非常食としてのイメージがありましたが、今ではそのバリエーションも増え、味わいも進化しています。

さらに、工場では地元宮城の味を取り入れた商品開発にも力を入れているのだとか。

たとえば、今回の鯨の大和煮は、製造工程を見学した結果生まれた逸品です。

このような取り組みによって、地元宮城の食材や伝統料理に触れる機会が増えました。
私自身、地元を大切に思う人々の情熱が感じられ、とても魅力を感じました。

地域の特産品や伝統料理を缶詰の形で再現することで、多くの人々にその魅力を伝えることができます。
ぜひこの取り組みを応援し、地元宮城の食文化を広めていきたいと思います。

ハッシュタグ: #缶詰の進化 #地元の味わい

探検ファクトリー進化が止まらない！電動アシスト自転車工場

令和５年5月27日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家）

社員のアイディアがカタチになる！電動アシスト自転車の魅力

最近、注目を浴びている電動アシスト自転車。
なかでも、子どもを乗せることができるタイプが人気を集めています。
この人気の背景には、社員のアイディアが大いに貢献しているのです。

例えば、子供の上げ下ろしが大変だという意見から生まれた20インチ前後の小型タイヤを採用した電動アシスト自転車は、子乗せタイプの主流となっているのです。

このように、社員の声を大切にし、アイディアを活かして製品を改善する文化は素晴らしいですよね。
社員一人ひとりの日常の声を聞き、それを実現するための行動に移すことで、他にもたくさんの魅力的な商品が生まれるはずです。

私たちも身の回りで思いついたアイディアを大切にし、積極的に周りと共有していきたいですね。

そして、もう一つの魅力は押し歩き時のアシスト機能です。
電動アシスト自転車は通常の自転車と比べて重い傾向にありますが、押し歩きの際もアシストしてくれるのです。

これによって、坂道や長い距離を歩くときも楽に移動できるという利便性が生まれます。

子どもを乗せることができる電動アシスト自転車は、子育て世帯にとって非常に魅力的な選択肢となっています。
その快適な乗り心地と使い勝手の良さから、多くの方々に支持されているのですね。

私自身も、子供がいる友人たちからの評判が良いことを聞いて興味が湧きました。
次に自転車を買い替える際には、ぜひこのタイプを検討してみたいと思います。

#電動アシスト自転車 #子どもの乗せることができる #社員のアイディア

探検ファクトリー選 京都・お土産物で人気！伝統のワザで作る手ぬぐい工場

令和５年9月30日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家）

昔ながらの分業制で作る手ぬぐい

今回は、1615年に京都で創業した綿織物専門店を訪れました。
この店では代々手ぬぐいを作り続けています。
手ぬぐいの魅力は、消費が減少した時にも想像力と工夫で乗り越えられることです。

素材の変更やデザインの変化により、日用品としてだけでなく、観賞用としても楽しめるアイテムを生み出しています。

細辻伊兵衛さんは、社長として新しい使い方の提案を行っています。
彼の会社では、昔ながらの友禅染と同じ技法で手ぬぐいを作っています。

このため、専門の部門が一つずつ行程を進めることで、手ぬぐいの品質を保っています。

この分業制によって、染色の段階を行う工場に訪れました。
ここでは、染料のりを使用して生地を染めていきます。

染料のりを使うことで、生地にしっかりと染料が付き、鮮やかな色彩が実現されるのです。
調色担当の職人である望主さんは、100種以上の染料から必要な染料のりを作り上げます。
染料のりの作り方には、経験と勘が重要であるとのことです。

気候や生地の特性に合わせて染料のりを調合する技術は、一つ一つの手ぬぐいに独自の個性を与えているのです。

感想：分業制の効果が見える素晴らしい取り組みですね。
手ぬぐいを通じて、観賞用としても楽しむことができるというのはとても魅力的です。

また、染色のプロセスについて詳しく知ることができ、手ぬぐいへの新たな関心が芽生えました。
これからも伝統的な技術を守りつつ、さまざまなアイデアを活かして綿織物専門店が進化し続けることを願っています。
#手ぬぐい #伝統工芸 #分業制