探検ファクトリー日本で1番多くの種類を作るレトルトカレー工場！

令和５年6月24日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家）

大阪のカレー工場での新作カレー開発に密着！

こんにちは、皆さん。
今日は、大阪のレトルトカレー工場で行われている新作カレーの開発現場についてご紹介します。
この工場では、カレー研究歴20年以上の渡辺さんと藤原さんが数百種類ものレトルトカレーを生み出しているんです！彼らはまさにレトルトカレーのエキスパートと言える存在なんですね。

おいしいレトルトカレーの食べ方についても教えてもらいました。
温めるだけではなく、熱々に加熱した後に振ることで、より一層美味しさを引き立てることができるんです。
ちょっとした工夫で、よりおいしいレトルトカレーの味わいが楽しめるというのは嬉しいですよね。

工場の歴史に迫る！業務用からご当地カレーへ

さて、この工場の歴史を探ってみましょう。
実は、以前は業務用の缶詰カレーを製造していたんです。
しかし、20年前に舞い込んだご当地カレーの依頼がきっかけで、彼らは路線変更を行いました。

ここから徐々にご当地カレーや新作カレーの開発に力を入れるようになり、業績は右肩上がりになったそうです。
実は、彼らの会社はカレールーを現在の形に進化させた最初の会社でもあるんですよ。
歴史に触れると、なんだか感慨深いですね。

カレー工場の探検と魅力的なレトルトカレーの世界

今回紹介した大阪のカレー工場は、まさにカレー愛が詰まった場所です。
渡辺さんと藤原さんの情熱と経験が、数百種類ものレトルトカレーとして形になっているんですね。
工場の探検はまるで冒険のようで、彼らが日々取り組んでいる新作カレーの開発プロセスに触れることができます。

また、レトルトカレーの魅力にも触れてみましょう。
手軽に調理できるレトルトカレーは、忙しい現代人にとって強い味方です。
さまざまなカレーのバリエーションがあるので、自分の好みに合わせた一品を選ぶことができます。

これからの季節にもぴったりですね。

大阪のカレー工場の魅力を伝えるために、ぜひ皆さんも一度訪れてみてはいかがでしょうか？新しいレトルトカレーの発見や、彼らの情熱に触れることで、カレーの世界がさらに広がるかもしれませんよ。

ハッシュタグ: #レトルトカレー #カレー工場 #ご当地カレー

探検ファクトリー「ドラマ舞台の街 超絶技術者大集結 照明器具工場」

2022年10月21日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家） 山下美月（乃木坂46）

東大阪で集結するスゴ腕職人の才能に魅了される

東大阪には、世界でも類を見ないスゴ腕職人たちが集まっています。
彼らの技術はまさに芸術の域です。
佐藤晃司さんは、たった3mmのペン先の球を製造することができるという驚きの技術を持っています。

こんなに小さなものでも、彼の手にかかれば精巧に仕上げられます。
詳細な技術の裏には、丹精込めて培われた経験や技術があることを感じます。
こんな繊細な作業には、確かな手先の動きと集中力が求められるのでしょう。

まさに職人の魂を感じさせられました。
＃東大阪の職人技術　＃驚きの手先の動き

豪華衣装を手掛ける職人の感性に興奮！

西堀広希さんは、なんとレディーガガさんの衣装作りに携わったことがあるとのことです。
彼の作る衣装は、芸術的なデザインと贅沢な素材の組み合わせが魅力です。

その創作のプロセスに口頭で聞いたときは、とても興奮しました。
彼の感性は、常人には理解しがたいものかもしれませんが、そのセンスは確実に彼の作品に反映されています。
スポットライトを浴びるアーティストの衣装は、職人の技が光る場でもあるのだと再認識しました。

＃レディーガガの衣装　＃感性とテクニックの融合

金属と石を魔法のように仕上げる職人技に感嘆

山本秀雄さんと伯井守さんは、それぞれ金属と石に特化した職人です。
山本さんは金属を自由自在に形作ることができ、複雑なデザインにも対応できます。
見た目だけでなく、触れたときにも美しさを感じさせる仕上がりは本当に素晴らしいものでした。

伯井さんは石に立体的な彫刻を施す技術に優れています。
石の質感や色合いを生かしながら、繊細な彫刻をすることができるのです。
まるで石が生命を宿しているかのような作品には、心を奪われる思いがしました。

＃金属の魔術師　＃石に宿るストーリー
東大阪には、こうした職人たちがたくさんいます。
彼らの技術は見る者を魅了し、感動を与えてくれます。
彼らが創り出す作品は、ただのモノではなく、心に響く芸術品と言っても過言ではありません。

これからも彼らの活躍に目が離せません。
東大阪の職人たちは、共創のまちを盛り上げる大きな存在です。
＃職人技　＃芸術への感動

探検ファクトリー「石川・加賀市　漆器作りの伝統を現代に　樹脂食器工場」

令和５年1月21日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家）

プラスチックのイメージが変わる新プロジェクトが始動！

プラスチックと聞くと、どんなイメージを思い浮かべますか？軽くて丈夫、使い捨て、環境に悪いなど、さまざまなイメージがあるかもしれません。
しかし、今回ご紹介するプロジェクトは、そんなプラスチックのイメージを一新させる革新的な取り組みです！

このプロジェクトでは、木彫りで作った石膏を3Dスキャナーで計測し、それを元に金型を作る手法を用いています。
これにより、一点ものの風合いや質感をプラスチック製品にも生み出しているのです。

しかも、樹脂に杉の皮を混ぜるなど、自然素材を活用した製品も開発しています。
石川勤専務は「プラスチックは悪とされるイメージを覆したい」との思いで、アメリカにまで足を運んでいたのです。

このプロジェクトは、プラスチックの可能性を広げるだけでなく、環境にも配慮した取り組みです。

成型後の急速冷却を行うことで、仕上がりを不均一にしています。
これにより、均一な製品ではなく、個々に微妙な違いがあるアイテムが生まれるのです。
まさに、個性と環境への配慮が融合したプロダクトと言えるでしょう。

プラスチック製品に新たな価値を見いだす

プラスチック製品のイメージが変わるだけでなく、このプロジェクトはさまざまな意味で新たな価値をもたらしています。
まず、木彫りで作られた石膏を計測する手法は、デザイナーやクリエイターにとっても革新的なツールとなることでしょう。
これまでは、木の風合いや石膏の模様など、自然の美しさを再現するのは難しいものでしたが、この技術を使えば、簡単に再現できるのです。

また、環境に優しい素材を活用することで、廃棄されたプラスチックの量を減らす一助となります。
地球環境を守るために、私たち一人ひとりができることは何かを考える時代です。
このプロジェクトの取り組みは、私たちがプラスチックに対して持つイメージを変えるだけでなく、地球環境の未来への希望をも抱かせてくれるのです。

#プラスチック #環境 #プロダクト

探検ファクトリー選「ヒロイン福原遥と朝ドラの街を探検！金網フェンス工場」

令和５年2月25日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家） 福原遥

東大阪の地場産業：金網工場の魅力

東大阪市には、私たちの生活に欠かせない金網を作る工場があります。
道路や線路のフェンス、落石防止など、様々な場所で利用されている金網は、明治時代にヨーロッパから輸入された機械を使って製造が始まりました。
その歴史と品質の高さは、まさに東大阪の地場産業の自慢です。

金網の特徴の一つは、ひし形の形状です。
50キロの重りを3メートルの高さから落としても、破れることはありません。
この強さは、工場の職人たちの技術によるものです。

金網は、衝撃を吸収するために形を変えて、二次被害を防ぐ役割も果たしています。
そのしなやかさと強度は、一般の人々には驚きの連続です。

金網工場に足を踏み入れると、職人たちの熱意と技術力が感じられます。

機械の音と金網が次々と作られる光景は、まるで芸術のようです。
これらの金網が私たちの生活を守っていると知ると、なんだか心が温かくなります。
地元に誇りを持つ人々の思いが、金網の一つ一つに刻まれているのかもしれません。

金網の役割と我々の生活への貢献

金網は、私たちの生活に欠かせない存在です。
道路や鉄道のフェンスは、交通事故や落下物から私たちを守ってくれます。
また、建築現場や工事現場でも、安全対策の一環として使われています。

金網のおかげで、私たちは日常生活をより安全に過ごすことができるのです。

さらに、金網は環境保護にも貢献しています。
落石防止のフェンスやゴミ箱などにも利用され、自然災害や環境破壊を防ぐ役割を果たしています。

金網は、私たちの未来を守るために欠かせない存在なのです。

東大阪の金網工場で作られた製品は、高い品質と信頼性で知られています。
県外や海外からも注目されており、その技術力は世界的にも認められています。

自分たちの街で作られたものが、世界中に広がっていく様子を思うと、とても誇らしく感じます。

#東大阪 #地場産業 #金網 #安全性 #環境保護

東大阪の金網工場は、地域の誇りとして存在しています。
その製品は、私たちの生活を守り、環境を守る役割を果たしています。

金網の繊細な技術と強さを目の当たりにすると、職人たちの情熱に感動します。
ぜひ、東大阪に足を運んで、金網工場の魅力を体感してみてください。

探検ファクトリー▽乃木坂46・山下美月が探検！空間をがらっと変える照明器具

令和５年2月24日放送　　NHK総合
すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家） 山下美月（乃木坂46）

ダウンライト作りの秘密：魅了される町工場の世界

最近、東大阪の町工場でのダウンライトの生産現場を見学する機会がありました。
そのイベントに参加した白木ありすさんは、作業の現場で職人さんたちの情熱を感じて製造業の魅力に惹かれ、入社することを決めたのだそうです。
今回のイベントは「こーば行こう！」というもので、東大阪のモノづくりを体感する工場見学ツアーなのです。

工場では、金属の板を加工してさまざまな部品を作る機械が稼働していました。
特に目を引いたのは、タレットパンチプレスと呼ばれる機械です。
これによって、金属の板が筒状に加工され、両端が曲げられて引っかけられる部分が作られます。

この方法はバセ折り接合と呼ばれ、溶接よりも低コストで簡単に行えるとのことです。

感想：職人さんたちの技術に驚き！金属板を巧みに加工して部品を作り上げる姿はまさに芸術です。
そして、バセ折り接合の方法を知ることで、製造業の技術の進化にも感動します。

ダウンライトの組み立て現場：冷却部品が重要な役割を果たす

次に、ダウンライトの組み立て現場を見学しました。
そこではLEDの熱を逃がすために、冷却部品であるヒートシンクが使用されていました。
LEDは発熱するため、照明器具に熱がこもってしまうのですが、ヒートシンクのおかげで効果的に熱を逃がすことができるのです。

ダウンライトの組み立てには、様々な部品が必要です。
実は、このダウンライトには40種類もの部品が使われており、それらを供給しているのは10社もの企業なのです。
このような連携が東大阪で行われているのは、近隣の町工場同士が助け合う「横請け」というシステムがあるからです。

感想：冷却部品の存在を知ることで、ダウンライトが長持ちし、効率的に照明を提供できることが分かりました。
さらに、東大阪の町工場同士が協力し合っている姿勢には、地域の絆を感じます。

共創の精神が生み出す、町工場の魅力

見学を終える中で、草場寛子さんからは東大阪の町工場の魅力についてのお話を聞くことができました。

彼女は、東大阪の町工場では「競争」というよりも「共創」という意識で仕事をしていると述べていました。

東大阪の町工場では、互いに助け合いながら地域を支える文化が根付いているのです。
競争だけではなく、共に成長することでより良いものを作り上げることができるのです。

その結果、高い品質の製品が生まれるだけでなく、温かみのある職場環境も醸成されています。

感想：町工場の職人たちの心意気に感銘を受けました。
競争だけではなく、共に協力し合うことで地域に貢献し、高い品質の製品を提供することができるのです。

こうした地域の絆と共創の精神は、他の業種にも見習ってほしいと思います。

＃モノづくり ＃町工場 ＃共創