秩父「天空の畑」完熟カボスの収穫ツアーへようこそ!
新しい発見が待っている!
みなさん、秋の訪れを感じるこの季節、実は秩父で完熟カボスを収穫できる素敵なツアーが開催されるのをご存知ですか?11月14日(埼玉県民の日)に行われるこのツアーでは、黄色く熟したカボスを収穫し、さらにワイナリー見学や新鮮なシイタケ料理も楽しむことができるんです。
収穫体験はなかなかできない貴重な機会なので、ぜひ皆さんも参加してみてはいかがでしょうか!
秩父の農家と直接触れ合えるチャンス!
このツアーの魅力は、なんと言っても地元の農家との交流です。
主催の全国農協観光協会の新津慶太さんも言っているように、カボスがこれほど近くで生産されていることを知ったのは意外な驚きでした。
参加者は、実際にカボス畑で収穫を体験し、その背後にある農家の方々の努力や情熱を感じることができる貴重な体験が待っています。
生産者との交流の中で、農業の魅力や大変さを直接感じられるのも嬉しいポイントです。
完熟カボスとシイタケのコラボ!
収穫したカボスは、「小松沢レジャー農園」で炭火焼きのシイタケと一緒に楽しむ予定です。
シイタケの香ばしさと完熟カボスのフレッシュな果汁のコラボレーションは、まさに絶品!完熟カボスは甘みがあり、ゼリーやジュース、サワーなど様々な形で食べることができるので、どんな味わいになるのか想像するだけでワクワクが止まりません。
地元の食材を活かした料理を堪能できるのが、ツアーの大きな楽しみのひとつですね。
フルーツワインに心を奪われる!
ツアーの中でも特に楽しみにしたいのが、「秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー」の見学です。
ここでは、ブドウやリンゴなど多種多様なフルーツを使ったワインが醸造されていますが、完熟カボスを使ったワインは他では味わえない逸品です。
爽やかな酸味が特徴で、通常のフルーツワインにはない新しい味わいに出会えることでしょう。
食事の後には、うさぎだワイナリーレストランでのランチも楽しめるので、心もお腹も大満足間違いなしです!
待っているのは素敵な体験と豊かな自然!
この秋には、ぜひ「天空の畑」での完熟カボス収穫ツアーに参加して、秩父の自然の魅力と地元の人たちとの温かい交流を楽しんでみてください。
ツアー参加費は、なんと大人・子どもが9,800円、幼児は2,000円というリーズナブルな価格です。
申し込みはウェブサイトでの事前予約が必要ですので、興味のある方はぜひ早めにアクセスしてみてください。
秩父の美しさ、美味しさ、そして人との繋がりを感じるこの貴重な体験をお見逃しなく!